Category: Mad

Mad / by Bliinger -

Mormordressing

En salat med mormordressing er bare super lækkert. Det er utrolig simpelt, men smager bare så godt! Mormordressing er en flødedressing der laves på piskefløde, citronsaft og sukker. Så den…

Mad / by Bliinger -

Blomkålssauce

Denne her lækre og sunde blomkålssauce er helt perfekt til som pastasauce i en lækker pastaret. Blomkålssaucen bliver lækker og cremet og smager faktisk ganske lidt af blomkål i forhold…

Mad / by Bliinger -

Cremet pastaret med blomkålssauce og svampe

Denne pastaret med blomkålssauce er super lækker og cremet, og så er den tilmed et sundere alternativ til de normalt flødebaserede pastaretter. Jeg har brugt min opskrift på blomkålssaucen og…

Mad / by Bliinger -

Nyretapper (Sous Vide)

  Nyretapper er den muskel, der holder nyrerne fast inde ved mørbraden. Det har altså ikke noget at gøre med at man spiser nyrer eller indmad. Den kaldes også for…