Category: Mad

Mad / by Bliinger -

Pommes Anna

Hvis du gerne vil servere kartofler som tilbehør, men på en lidt anden måde end normalt. Så er Pommes Anna et godt valg. De er det perfekte tilbehør når du…

Mad / by Bliinger -

Brownie med hasselnødder

En brownie er efter min mening den bedste kage jeg kan komme i tanke om! Den passer bare til alle anledninger, og kan endda nemt indgå som en lækker dessert…

Mad / by Bliinger -

Finskbrød

Finskbrød.. Det er egentlig et fjollet navn. Så vidt jeg kan finde frem til er julesmåkagen ikke fra Finland, men fra Danmark. Og derudover er det jo en småkage og…

Mad / by Bliinger -

Gammeldags æbleskiver

Der er næsten ikke noget bedre end lune hjemmebagte æbleskiver når vi når hen i julemåneden. Til en god omgang julehygge hører der sig altså nogle lækre æbleskiver til. Det…

Mad / by Bliinger -

Butter Chicken

Næst efter thaimad og sushi, så tror jeg indisk mad kommer over de retter jeg nyder mest. Jeg er vild med de mange krydderier og den gode smag det giver…

Mad / by Bliinger -

Copenhagen Foods årlige pakkekalender

Reklame – Indlægget er udarbejdet i samarbejde med Copenhagen Food   Julen nærmere sig med hastige skridt. I dag er der faktisk helt præcist 1 måned til juleaften! Det betyder…

Mad / by Bliinger -

Pebernødder

Pebernødder har været en juletradition i Danmark i mange mange år. Jeg har læst at man mener at peberkager kan spores helt tilbage til 1400-tallet og at begrebet pebernødder opstod…

Mad / by Bliinger -

Salat med varmrøget laks og dild

Idéen til denne super lækre salat med varmrøget laks opstod faktisk da jeg var på café med en god veninden. Her fik jeg nemlig en super lækker salat, som til…