Alt du bør vide om ‘sous vide’

by Bliinger 86 views0

Hvad er sous Vide? Sous Vide udtales su vit og det er fransk og betyder egentlig vakuumeret. Det er en tilberedningsmetode, der hjælper til at få det bedste ud af de råvarer du tilbereder, og især hjælper med gøre kød så mørt og saftigt som muligt. Man tilbereder maden i et vandbad der er en…

Læs mere

Indlægget Alt du bør vide om ‘sous vide’ blev først udgivet på Louises Madblog.

Louises Madblog

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>